The Blind Watchmaker

京都在住のcyobiによる雑記帳です 

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2009.10.07[水] マタタビ酒

 採取したマタタビでマタタビ酒を作りました。マタタビ酒は初めてなので、webで作り方を検索して、そのレシピを参考にしました。砂糖は入れていません。以前もらったマタタビ酒がものすごく甘かったので、様子を見るためです。後日少なめに投入しようと思います。

matatabisyu.jpg

 マタタビ     500g
 ホワイトリカー 1300ml
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